Вы тут
Здоровье 

Волшебный смузи

Это блюдо можно назвать коктейль. Или пюре. Потому что его основа – смесь. Смесь всего, что вы любите.

Как приготовить смузи

Берем любые фрукты и ягоды. Кладем их в блендер и взбиваем до однородного состояния (крупные и твердые предварительно нарезаем на кусочки). Если плоды не очень сочные – бананы, например, добавляем сок (лучше свежевыжатый) опять же любых фруктов или ягод. Вместо сока можно добавлять йогурт или кефир. Таким образом смузи можно сделать едой, а можно напитком.

Если ваша цель (кроме здорового питания) – похудение, то смузи с успехом заменяет любой прием пищи.

В коктейль можно также добавлять любые орешки или льняное семя (мощный антиоксидант) – это повысит его питательные качества и добавит белки. Можно добавить мед.

А почему он волшебный? Вспомните Малыша и его приятеля Карлсона. Малыш сетовал: почему все вкусное вредно, а все полезное невкусно? А Карлсон лечился сладкой смесью из конфет, печенья и засахаренных орешков.

Так вот, если бы мама давала Малышу вместо вареной цветной капусты (которую Малыш терпеть не мог) сладкий коктейль, то ребенок узнал бы, что существует суперполезное блюдо, которое при этом невероятно вкусно. Ну, а Карлсон лечил бы свою «плюшечную лихорадку» вполне диетическим лекарством.

Похожие записи