Как приготовить чак-чак?
Одним из наиболее колоритных и в то же время традиционных блюд татарской, башкирской и казахской кухни является чак-чак, который за свой неповторимый вкус и сладкий аромат любим как взрослыми, так и детьми. При всем многообразии рецептов его приготовления, которые предполагают массу самых разных ингредиентов и добавок, предлагаем рассмотреть один из наиболее простых рецептов, который, впрочем, в итоге по вкусу не уступает аналогам. Первым делом венчиком, как советуют на сайте http://amazingwoman.ru, взбивают два-три яйца с щепоткой соли, к которым добавляют один – два стакана муки и замешивают тесто, как для домашней…
Подробнее