Выбор кофемашины для дома
Если ваши близкие выпивают по нескольку чашек кофе в день – это верный признак того, что вам нужна кофемашина. Упростите процесс приготовления напитка и откройте для себя новые вкусы!
Машин для приготовления кофе производится очень много. Как сделать удачный выбор, не переплачивая в за ненужные вам функции?
Что же такое кофемашина?
Так называется бытовой прибор автоматического приготовления кофе. Он готовит напиток без участия человека. Ваша задача лишь вовремя пополнять запасы сырья: зерен, молотого кофе, капсул и выставлять нужно программу.
Критерии выбора машины для приготовления кофе
-
Производительность или количество чашек за цикл;
-
Размеры прибора;
-
Технические характеристики (размер помола зерен, система нагрева воды, устройство заварочного механизма);
-
Бренд;
-
Напиток, который вы любите: классический черный кофе, эспрессо, макиато, американо, лунго;
-
Простота ухода за прибором;
-
Подсветка и прочие дизайнерские штучки.
Многое в качестве прибора зависит от выбранного вами бренда. У каждой даже самой раскрученной марки есть модели разного ценового сегмента. Например, простую кофемашину Делонги для домашнего пользования вы сможете купить за 4-5 000 рублей.
Как определить какую производительность должна иметь кофемашина для дома?
Это параметр определяется количеством кофеманов в вашем доме. Если напиток несколько раз в день пьет два человека, достаточно модели, которая готовит 10-12 порций за цикл.
Если у вас большая семья и часто бывают гости, рассматривайте модели с производительностью от 30 чашек за цикл. Тогда никому из гостей за столом, не придется долго ждать своей порции ароматного напитка.
Секреты ухода: автоматически или руками?
Кофемашины, оборудованные съемной заварочной системой оборудованы автоматической системой очистки гидросистемы. Если механизм заваривания не съемный, его машинка очищает самостоятельно. Нужно только нажать кнопку, запускающую механизм очистки.
Что такое жернова? Какими они бывают?
Машины для приготовления кофе оборудованы жерновами для измельчения кофейных зерен. Они бывают керамическими и стальными. Керамические жернова работают почти бесшумно, не пережигают зерна. Они более хрупкие, в сравнении со стальными. Стальные надежнее, но работают с шумом.
В некоторых кофемашинах они работают бесшумно благодаря специальному механизму.
Капучинатор?
Это устройство необходимо, если вы любите кофейные напитки: капучино, латте. Для приготовления напитков необходимы сливки или молоко, которые особым способом вводит в напиток специальное устройство – капучинатор.
Наличие этой функции увеличивает стоимость прибора.
Как приготовить вкусный кофе?
Вкусовые качества напитка зависят от способностей прибора, но немаловажно и качество зерен, воды. Качественные зерна вы можете купить в coffee-mart.ru. Здесь же представлен и большой выбор кофемашин.
Чтобы улучшить качество воды, используйте фильтры. На нагревательной системе приборов от жесткой воды образуется накипь, ухудшается вкус напитка, поэтому использование системы фильтрации в этом случае более чем оправдано.
На вкус влияет также помол зерен и температура воды. Арабика «любит» кипяток, а робуста «предпочитает» негорячую воду. Так в приготовленном из нее напитке не будет горечи.
